日本の銘菓総覧

江戸(江戸以前)から続く老舗銘菓、旅のお土産の定番、故郷を思い出してしまう地域に親しまれた銘菓など、日本にはたくさんの銘菓があります。人それぞれ求める味は違いますが、ここでは歴史があり、多くの人に認められたその地域の代表的銘菓を紹介していきます。

・・日本の銘菓趣旨・・

**日本の銘菓をお教えください(CONTACTからお願いします)。趣旨に合った場合掲載させていただきます


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★印は、日本三名菓と呼ばれているものです。

北 海 道・東 北

商 品 店 名 住 所
● 北 海 道
マルセイバターサンド 六花亭 帯広市西2-9-6
山親爺 千秋庵総本家 函館市宝来町9-9
トラピストクッキー トラピスト修道院 北斗市三ツ石392
わかさいも わかさいも本舗 虻田郡虻田町洞爺湖温泉町108
五勝手屋羊羹 五勝手屋本舗 檜山郡江差町本町38
● 青 森 県
鶴子まんじゅう 萬榮堂 八戸市大字八幡字五日町2-9
竹流し 大阪屋(寛永七年創業) 弘前市本町20
● 岩 手 県
南部煎餅 白沢せんべい店 ほか 盛岡市紺屋町2-16 ほか
ごま摺り団子 松栄堂 一関市地主町3-36
かもめの玉子 さいとう製菓 大船渡市大船渡町字台26-18
● 秋 田 県
元祖「秋田諸越」 杉山寿山堂(宝永二年創業) 秋田市川尻町字大川反233-199
カオルサブレ かおる堂 秋田市川尻町大川反170
りんごもち 高砂堂 秋田市保戸野通町2-24
もろこしあん 唐土庵いさみや 仙北市角館町小勝田下村21
● 宮 城 県
九重 九重本舗玉澤(延宝三年創業) 仙台市青葉区中央3-5-11
萩の月 菓匠三全 仙台市青葉区大町2-14-18(広瀬通り大町店)
白松がモナカ 白松がモナカ本舗 仙台市青葉区大町2-8-23
● 山 形 県
乃し梅 佐藤屋 山形市十日町3-10-36
ふうき豆 山田家 山形市本町1-7-30
くぢら餅 明友 尾花沢市大字五十沢横内1432-38
● 福 島 県
家伝ゆべし かんのや 郡山市西田町大田字宮木田3
薄皮饅頭 柏屋 郡山市中町11-8
あわまんじゅう 岩井屋 河沼郡柳津町寺家町甲147
かりんとう饅頭 あくつ屋 田村市船引町船引畑添96-1
● 新 潟 県
笹団子 笹川餅屋 ほか 新潟市西堀前通4-739 ほか
万代太鼓 新潟 大阪屋 新潟市中央区古町通7番町1006-1
越乃雪★ 大和屋(安永七年創業) 長岡市柳原町3-3

関 東

商 品 店 名 住 所
● 栃 木 県
古印最中 香雲堂本店 足利市通4-2570
きぬの清流 虎彦製菓 塩谷郡藤原町滝428
チャット うさぎや 宇都宮市伝馬町4-5
湯沢屋のまんじゅう
(元祖日光酒饅頭)
湯沢屋(文化元年創業) 日光市下鉢石町946
● 群 馬 県
焼きまんじゅう 原嶋屋総本家(安政四年創業)ほか 前橋市平和町2-5-20 ほか
旅がらす 清月堂 前橋市新堀町399-6
麦落雁 三桝家総本舗(寛永年間創業) 館林市本町3-9-5
磯部せんべい 大手製菓 ほか 安中市磯部1-6-9
温泉まんじゅう 勝月堂(温泉まんじゅうの祖) 渋川市伊香保町伊香保591-7
● 茨 城 県
水戸の梅 井熊総本家 水戸市南町3-3-48
松皮煎餅 翁屋(明和八年創業) 下妻市大字下妻丁123
● 千 葉 県
栗むし羊羹 米屋 ほか 成田市上町500 ほか
ピーナッツサブレー 株式会社富井 松戸市常盤平5-9-12
楽花生パイ オランダ家 千葉市美浜区新港211
● 埼 玉 県
五家宝 熊谷水戸屋(文政年間創業)ほか 熊谷市石原2-1 ほか
初雁焼 亀屋(天明三年創業) 川越市仲町4-3
十万石まんじゅう 十万石ふくさや 行田市行田5-10
● 東 京 都
桜餅 長命寺さくら餅山本や ほか
(享保二年創業)
墨田区向島5-1-14 ほか
羽二重団子 羽二重団子
(文政二年創業)
荒川区東日暮里5-54-3
どらやき うさぎや ほか 台東区上野1-10-10 ほか
志ほせ饅頭 塩瀬総本家 中央区明石町7-14
羊羹 ほか 虎屋 ほか 港区赤坂4-9-22
ゴーフル 東京風月堂 中央区銀座2-6-8
壺々最中 壺屋総本店(寛永年間創業) 文京区本郷3-42-8
● 神 奈 川 県
十番館ビスカウト 馬車道十番館 横浜市中区常盤町5-67
ありあけのハーバー ありあけ 横浜市中区日本大通36
鳩サブレー 豊島屋 鎌倉市小町2-11-19
きび餅 小梅堂 湯河原町宮上483
ういろう ういろう 小田原市本町1-13-17
● 山 梨 県
桔梗信玄餅 桔梗屋
ほか 金精軒信玄餅もあり
笛吹市一宮町坪井1928
月の雫 松林軒製菓 甲府市中央1-14-3
栗煎餅 松月堂 南巨摩郡鰍沢町1685

中 部 北 陸

商 品 店 名 住 所
● 長 野 県
酒饅頭 酒饅頭本舗つるや
(安永八年創業)
長野市東後町34
そばの華 卯月堂 長野市南県町653-2
みすず飴 飯島商店 上田市中央1-1-21
栗ようかん 桜井甘精堂本店(文化五年創業) 上高井郡小布施町中町779
雷鳥の里 雷鳥の里本舗 田中屋new 大町市大町1577
● 静 岡 県
いでゆむし羊羹 伊豆柏屋 伊東市中央町3-7
安倍川餅 石部屋(文化元年創業) 静岡市弥勒2-5-24
うなぎパイ 春華堂 浜松市鍛冶町321-10
田子の月もなか 御菓子庵 田子の月 富士市青葉町40
● 岐 阜 県
起き上り最中 起き上り本舗 岐阜市柳ヶ瀬通り5-4
登り鮎 玉井屋本舗 岐阜市湊町42
栗きんとん 川上屋(元治元年創業) 中津川市本町3-1-8
柿羊羹 槌屋 大垣市俵町39
● 富 山 県
月世界 月世界本舗 富山市上本町8-6
薄氷 薄氷本舗 五郎丸屋
(宝暦二年創業)
小矢部市中央町5-5
● 石 川 県
長生殿★ 森八(寛永二年創業) 金沢市尾張町2-12-1
丸柚餅子 中浦屋 輪島市河井町わいち4部97
圓八あんころ餅 圓八(元文二年創業) 白山市成町107
● 福 井 県
菜花糖 大黒屋 鯖江市本町2-1-13
羽二重餅 羽二重餅總本舗 松岡軒 福井市中央3-5-19
五月ヶ瀬 煎餅 五月ヶ瀬 坂井市丸岡町舟寄9-1
● 愛 知 県
青柳ういろう 青柳総本家 名古屋市守山区瀬古1-919
きよめ餅 きよめ餅総本家
(天明五年頃創業)
名古屋市熱田区神宮3-7-21
千なり 両口屋是清(寛永十一年創業) 名古屋市中区丸の内3-14-23
あわ雪 備前屋(天明二年創業) 岡崎市伝馬通2-17
ゆたかおこし 若松園 豊橋市札木町87
あんまき 小松家本家 ほか 知立市西町西83
● 三 重 県
関の戸 深川屋(寛永年間創業) 鈴鹿郡関町大字中町387
へんば餅 へんばや商店(安永四年創業) 伊勢市小俣町明野1430-1
赤福餅(再記) 赤福(宝永四年創業) 伊勢市宇治中之切町26

関 西

商 品 店 名 住 所
● 和 歌 山 県
本ノ字饅頭 総本家駿河屋(寛正二年創業) 和歌山市駿河町12
うすかわ饅頭 儀平菓舗 婁郡串本町串本1851
● 奈 良 県
青丹よし 千代の舎竹村(元禄十四年創業) 奈良市東向南町22
吉野拾遺 松屋本店 吉野郡吉野町飯貝520
中将餅 中将堂本舗 奈良県葛城市當麻55-1
● 滋 賀 県
うばがもち うばがもちや 草津市大路2-13-19
栗饅頭 たねや 近江八幡市上田町84
埋れ木 いと重(文化六年創業) 彦根市本町1-3-37
● 京 都 府
雲龍 俵屋吉富(宝暦五年創業) 京都市上京区室町通上立売上ル
味噌松風 松屋常盤(承応二年創業) 京都市中京区堺町通丸太町下ル
烏羽玉 亀屋良長 京都市下京区四条通醒ケ井東入
蕎麦ぼうる 河道屋 京都市中京区姉小路通御幸町西入ル
夷川五色豆 豆政 京都市中京区夷川通柳馬場西入6-264
阿闍梨餅 満月 京都市左京区鞠小路通今出川上ル
いなり煎餅 総本家いなりや 他 京都市伏見区深草開土町2
● 大 阪 府
栗羊羹 鶴屋八幡 大阪市中央区今橋4-4-9
酒饅頭 高岡福信(寛永元年創業) 大阪市中央区道修町4-5-23
粟おこし つのせ(宝暦二年創業) 大阪市住吉区長居西1-5-1
くるみ餅 かん袋 堺市新在家町東1-2-1
けし餅 小島屋 堺市堺区宿院町東1-1-23
● 兵 庫 県
エコルセ 本高砂屋 神戸市東灘区向洋町西5-1
ゴーフル 神戸風月堂 神戸市中央区元町通3-3-10
玉椿 伊勢屋本店 姫路市西二階町84

山 陰 山 陽

商 品 店 名 住 所
● 岡 山 県
むかし吉備団子 廣榮堂本店 岡山市中納言町7-32
旭川 芭蕉庵 岡山市表町1-9-62
調布 御菓子司翁軒 岡山市表町3-6-37
大手まんぢゅう 大手饅頭伊部屋 岡山市北区京橋町8-2
むらすゞめ 橘香堂 倉敷市阿知2-19-28
● 広 島 県
ひろ柿 風雅堂 広島市中区富士見町6-12
もみぢ饅頭 高津堂 廿日市市宮島口西2-6-25
とんど饅頭 虎屋本舗(元和六年創業) 福山市曙町1-11-18
● 島 根 県
薄小倉 桂月堂(文化六年創業) 松江市天神町97
若草 彩雲堂 松江市天神町124
山川★ 風流堂 松江市白潟本町15
菜種の里 三英堂 松江市寺町47
● 鳥 取 県
風紋 京屋菓舗 鳥取市吉方温泉2-511
因幡の白うさぎ 寿製菓株式会社 鳥取県米子市旗ヶ崎2028
● 山 口 県
三角餅 藤坂屋(文化二年創業) 柳井市白壁通り447
志ほみ羹 双月堂(万延元年創業) 防府市上天神町7-6

四 国

商 品 店 名 住 所
● 香 川 県
名物かまど 名物かまど 坂出市沖の浜30-62
灸まん こんぴら堂 仲多度郡琴平町793
● 徳 島 県
小男鹿 小男鹿本舗冨士屋 徳島市南二軒屋町1-1-18
愛慕栗 日の出楼(嘉永五年創業) 徳島市二軒屋町1-8
● 高 知 県
ケンピ 西川屋老舗(元禄元年創業) 高知市北竹島町270-7
かんざし 浜幸 高知市大津乙695-1
● 愛 媛 県
一六タルト 一六本舗 ほか 松山市東石井町166-1 ほか
鶏卵饅頭 一笑堂(寛政二年創業) 今治市中浜町1-1-21
山田屋まんじゅう 山田屋(慶応三年創業) 西予市宇和町卯之町3-288

九 州 沖 縄

商 品 店 名 住 所
● 福 岡 県
鶴の子 石村萬盛堂 福岡市博多区須崎町2-1
鶏卵素麺 松屋菓子舗 福岡市博多区上川端町14-18
筑紫もち 五十二萬石 如水庵 福岡市博多区博多駅前1-24-10
チロリアン 千鳥饅頭総本舗(寛永七年創業) 福岡市博多区上呉服町10-1
二○加煎餅 東雲堂 福岡市博多区吉塚6-10-16
博多通りもん 明月堂 福岡市博多区東那珂2-11-23
鬼瓦もなか 鬼瓦最中 天山 太宰府市宰府2-7-12
梅ヶ枝餅 かさの家 ほか 太宰府市宰府2-7-24 ほか天満宮参道各所
● 佐 賀 県
松露饅頭 大原老舗 唐津市本町1513-17
丸房露 鶴屋(寛永十六年創業) 佐賀市西魚町1
さが錦 村岡屋 佐賀市駅南本町3-18
● 長 崎 県
カステラ 福砂屋 ほか 長崎市舟大工町3-1 ほか
一〇香 茂木一まる香本家
(弘化元年創業)
長崎市茂木町1805
カスドース 湖月堂老舗 ほか 平戸市浦之町668
● 熊 本 県
誉の陣太鼓 お菓子の香梅 熊本市白山1-6-31
いきなり団子 大黒屋 ほか多数 熊本市城山下代町537-2 ほか
● 大 分 県
三笠野 但馬屋老舗(文化元年創業) 竹田市上町40
雪月花 橘柚庵 古後老舗 大分市千代町3-1-10
● 宮 崎 県
つきいれ餅 金城堂本店 宮崎市橘通東2-2-1
チーズ饅頭 御菓子の風月堂 ほか 小林市細野281-11
● 鹿 児 島 県
かるかん 明石屋 鹿児島市金生町4-16
かすたどん 薩摩蒸気屋 鹿児島市千日町15-1
● 沖 縄 県
ちんすこう 本家新垣菓子店 ほか 那覇市首里赤平町1-3 ほか
サーターアンダギー 歩 ほか 那覇市松尾2-10-1 ほか